Nos solutions
Nos engagements
Protial, c’est une personnalité affirmée
portée par plus de 35 ans d’engagements solides
à vos côtés.
Excellence et résultats
Fournir des solutions qui répondent aux attentes de nos clients avec des résultats mesurables et durables.
Indépendance et flexibilité
Travailler sans contraintes externes et toujours proposer des approches innovantes, transparentes et autonomes.
Confidentialité et intégrité
Protéger les informations sensibles, assurant à chaque partenaire un environnement sécurisé pour le développement de ses projets.
Recherche propre
Anticiper les besoins futurs du marché à travers des recherches internes pour proposer des solutions novatrices, tout en respectant des critères éthiques stricts.
Qui sommes-nous ?
Depuis 1989, chez Protial nous accordons la collaboration et la R&D au cœur de notre modèle. Grâce à l’énergie et à l’implication de nos équipes, nous transmettons chaque jour notre vision d’une R&D appliquée, créative et pragmatique. Cet ADN se manifeste à travers notre équipe pluridisciplinaire, composée d’ingénieurs et de professionnels des métiers de bouche, qui collaborent pour transformer les idées en solutions industrielles concrètes et adaptées aux exigences du marché agroalimentaire.
L’originalité de notre approche repose sur une idée essentielle : allier expertise technique et créativité culinaire pour développer des solutions innovantes, fiables et sur-mesure.
nos atouts
2 000 m²
de halle technologique dédiés à la R&D
Centre d'application ingrédients
Mettre les ingrédients en situation dans des produits industriels et tester leur comportement
Centre de R&D et d'innovation
Mener librement des recherches propres pour anticiper les besoins de demain
Testez et validez vos idées en conditions réelles, avant de les lancer sur le marché.
Découvrez nos atouts
Studio culinaire : l'art de concrétiser vos idées, à huis clos
Se réunir dans cet espace dédié à l’idéation, pour prototyper et valider des concepts
Ateliers et laboratoires agroalimentaires polyvalents
Mener des essais de faisabilité sur des matériels pilotes et industriels représentatifs
Notre savoir-faire dans vos métiers
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GMS sécuriser et renouveler l’offre produit
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Industries structurer l’innovation et sécuriser l’industrialisation
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Restauration adapter l’offre aux nouvelles attentes de consommation
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Magasins spécialisés offrir une différenciation forte et durable
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Alimentation particulière répondre aux exigences spécifiques
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