CFIA 2026 : sur le stand protial, on reçoit comme chez nous

Du 10 au 12 mars 2026, Protial vous accueille à Rennes à l’occasion du Cfia, le rendez-vous des fabricants et revendeurs d’ingrédients.

Au cœur de notre stand cette année : notre centre d’application d’ingrédients, pensé pour tester, objectiver et transférer concrètement les propriétés fonctionnelles, nutritionnelles et sensorielles des solutions ingrédients dans des matrices complexes.

Venez découvrir comment notre équipe R&D applique et challenge les ingrédients en conditions réelles, au plus près des process industriels et des contraintes du terrain. Texturation, liant, goût, conservation, stabilité, clean label… nous explorons avec vous les leviers pour transformer un ingrédient en avantage produit.

Chez Protial, la R&D est appliquée, transfilière et orientée résultats. Nos ingénieurs, techniciens et experts métiers de bouche travaillent ensemble pour faire le lien entre innovation, formulation et industrialisation, et vous aider à mieux positionner vos ingrédients auprès des transformateurs agroalimentaires.

Le Cfia 2026 marquera aussi une nouvelle étape pour Protial, qui fêtera ses 37 ans de R&D agroalimentaire. Une aventure collective, humaine et engagée, que nous aurons plaisir à partager avec vous.

Et parce qu’en R&D appliquée, comme en cuisine, la bonne formule fait toute la différence.