
Produits laitiers et fromages : accélérer l’innovation avec une R&D agile, du concept au prototype industriel
Innovation fromagère & exigence industrielle
« Chez BEL, la RID est au cœur de l’entreprise, l’innovation est un pilier de notre croissance pour créer des produits alimentaires toujours plus innovants, responsables et en phase avec les attentes des consommateurs.
Nos équipes travaillent en continu sur de nouveaux concepts, de nouvelles recettes et de nouvelles technologies, avec une forte exigence de faisabilité industrielle.
Dans ce contexte, nous attendons de nos partenaires qu’ils nous apportent agilité, expertise technique et capacité à transformer rapidement des idées en prototypes concrets.
Nous avons fait appel à PROTIAL pour nous accompagner sur des projets de R&D nécessitant des phases de prototypage, d’essais techniques et d’exploration amont sur des sujets de rupture.
PROTIAL intervient notamment lorsque nous avons besoin de tester rapidement des concepts, d’illustrer des idées innovantes ou de mener des essais ciblés en complément de nos dispositifs internes.
PROTIAL se distingue par une combinaison d’expertise technique, de compréhension des enjeux industriels, de pragmatisme et de rapidité.
Leur capacité à passer rapidement de l’idée au prototype, la qualité de leurs équipements et leur connaissance fine des filières agroalimentaires ont été des critères déterminants dans notre choix.
C’est un partenaire qui comprend nos contraintes et sait s’y adapter avec efficacité.
Notre collaboration avec PROTIAL s’inscrit dans la durée. Elle se structure à travers des conventions de partenariat et des contrats de prestations R&D.
Nous travaillons ensemble sur des projets ponctuels ou des programmes définis, avec une logique de co-construction et d’ajustement continu en fonction des besoins des équipes.
PROTIAL apporte une vraie valeur ajoutée par sa réactivité, son sens du service et sa capacité à s’adapter à des briefs très variés.
Les essais sont menés avec sérieux, dans le respect des délais et des attentes, et les échanges avec leurs équipes sont fluides et constructifs.
C’est un partenaire fiable, qui nous permet d’accélérer certaines phases de développement et de gagner en agilité dans nos démarches d’innovation.
Agile, expert, collaboratif et orienté solutions. »
Delphine CHATELAIN – Research, Innovation & Development
Group VP at Bel