Un partenaire agile pour structurer notre R&D et accélérer l’innovation fruitée
« Nous fabriquons et commercialisons des confitures et autres produits condiments pour l’ensemble de la GMS, CHR (France et Export) et également développons pour de grandes marques internationales.
Dans le cadre de nos activités nous avons redéfinis le rôle et l’importance de la R&D au sein de l’entreprise.
Protial intervient dans notre stratégie de renforcer notre service R&D. En effet nous leur avons confié de travailler sur des axes d’innovations dans le secteur de la préparation de fruits dans l’objectif d’apporter de l’innovation.
Il est acteur pour accélérer les équipes R&D et marketing dans leur structuration et la gestion de l’innovation.
Les équipes de Protial travaillent avec notre service R&D sur des propositions de concept à base de fruits.
Le choix s’est fait assez naturellement par les différents projets ensembles depuis plusieurs années et pour différentes entreprises.
L’expertise et la vision transversale des activités Protial en font également une vrai force et ce sont les raisons principales de continuer à travailler ensemble.
Notre collaboration ne date pas d’hier :Nous avons fait une 1ère collaboration en 2009 dans le secteur des viandes sur des développements de steaks hachés avec inclusion de légumes et de protéines végétales dans l’objectif de diminuer les taux de matières grasses.
Nous avons également travaillé sur un autre projet dans le secteur de la nutrition santé pour des boissons à base de protéines végétales en 2020.
Les avantages de collaborer avec Protial sont nombreux : Vision transversale des produits agro alimentaire et des unités industrielles, une équipe disponible et professionnelle, une halle technologique qui accompagne l’expertise formulation.
En quelques mots : professionnalisme, réactivité, expertise projet, et un top management à l’écoute de nos besoins. »
David CHATILLON – Directeur Général Adjoint
MAISON ANDRESY