Produits à base de pommes de terre : innover, transformer, valoriser avec agilité
« Nous avons sollicité Protial pour répondre à deux enjeux clés : accompagner la transformation progressive du marché des pommes de terre fraîches vers des produits plus élaborés, et trouver des solutions de valorisation pour nos écarts de tri ou lots déclassés.
Ce qui nous a convaincus, c’est leur capacité à aborder les projets dans leur globalité : développement produit, faisabilité industrielle, compréhension des marchés et des circuits de distribution.
Depuis un an, nous avons formalisé notre collaboration par un contrat annuel, alliant souplesse d’intervention et visibilité sur le long terme. Ce que nous apprécions particulièrement, c’est la qualité des équipes, leur implication, et une coordination fluide qui rend le travail à la fois efficace et agréable. »
Guy DE FOUCAUD – Directeur Général Adjoint Vente
Pom’ALLIANCE