
Un savoir-faire sur-mesure pour le fumage et les produits de la mer
« Notre activité est centrée sur la transformation des produits de la mer, avec une large diversité de procédés, dont le fumage.
Depuis plus de 25 ans, nous collaborons avec Protial sur le développement de recettes et l’optimisation de nos process.
Leur équipe agit comme une véritable fourmilière d’idées : inventive, pertinente, toujours en phase avec nos besoins opérationnels.
Leur connaissance approfondie de notre filière, leur proximité terrain et leur réactivité en font un partenaire de confiance, aussi fiable qu’inspirant pour mener à bien nos projets. »
Jean François TULOUP – Directeur Général Adjoint
SAUMEXTRA NAUTILUS FOOD