Auteur/autrice : Protial

Prestataire expert de la R&D agroalimentaire et de l’innovation alimentaire depuis plus de 30 ans, PROTIAL vous donne rendez-vous au CFIA de Rennes du 14 au 16 mars 2023, hall 4 – stand 4-D68.

Ces 3 jours sont l’occasion pour PROTIAL d’évoquer des sujets importants du secteur agroalimentaire : emballage agroalimentaire et conditionnement, tendances et marketing agroalimentaire, ou encore équipements et procédés.

PROTIAL offre une prestation de R&D à ses clients, et propose des services personnalisés 100% sur-mesure. Son savoir-faire s’étend de l’identification des concepts de produits alimentaires innovants jusqu’au transfert industriel, en passant par le développement de cahiers des charges, la formulation et le prototypage sous forme de produits « dégustables », l’optimisation et le développement des produits, l’accompagnement au lancement de la production…etc.

L’équipe présente échangera avec vous sur votre projet alimentaire, et vous proposera d’analyser vos besoins en développement de produits agroalimentaires. Les experts de PROTIAL mettent à votre disposition leur expérience et leurs compétences, afin de vous fournir un savoir-faire complet de qualité, en tant que spécialistes de la R&D alimentaire industrielle.

À noter : une surface de près de 2000m² d’installations pilotes permet le développement efficace de vos projets alimentaires au sein de notre laboratoire agroalimentaire en Bretagne.

Votre consultant en industrie agroalimentaire vous donne rendez-vous le 14 mars au CFIA de Rennes !

PROTIAL, votre expert de la R&D agroalimentaire et de l’innovation alimentaire depuis plus de 30 ans, tient à vous remercier pour votre présence à son stand lors du SIRHA 2023 : Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation. Cet événement de 5 jours regroupe les professionnels et les acteurs du Food Service, durant lesquels PROTIAL a pu présenter ses innovations.

Du 19 au 23 janvier, nous avons été ravis d’échanger avec vous sur vos projets de R&D agroalimentaire en cours ou à venir. Notre équipe est prête à poursuivre son soutien envers vos processus de développement de produits alimentaires, dans son laboratoire agroalimentaire de 2 000m², équipé d’installations pilotes.

Votre laboratoire agroalimentaire à Rennes vous propose un accompagnement durable et pérenne, grâce à sa grande expérience et à ses compétences transverses.

Nous vous attendons avec impatience à la prochaine édition du SIRHA 2025 !

Prestataire expert de la R&D agroalimentaire et de l’innovation alimentaire depuis plus de 30 ans, PROTIAL vous donne rendez-vous au CFIA de Rennes du 8 au 10 mars 2022, hall 4 – stand 4-D68.

PROTIAL intervient en appui des services de R&D de ses clients et propose exclusivement des prestations sur-mesure, depuis l’identification des concepts de produits alimentaires innovants jusqu’au transfert industriel, en passant par la formulation et le prototypage sous forme de produits « dégustables », la rédaction de cahiers des charges, le développement et l’optimisation des produits, l’accompagnement au lancement de la production, …

L’équipe présente sera disponible pour évoquer avec vous vos besoins en développement de produits alimentaires, vos projets agroalimentaires, ses compétences, son expérience, son environnement technique (laboratoire privé agroalimentaire de 2 000 m² équipé de pilotes), ses savoir-faire en qualité de partenaire en R&D alimentaire industrielle.

Votre consultant en industrie agroalimentaire vous dit à bientôt !

Acteur de la recherche et développement alimentaire bio et de l’innovation alimentaire bio depuis 15 ans, PROTIAL renouvelle pour la 4e fois sa participation au salon Natexpo 2021 (du 24 au 26 octobre à Paris Nord Villepinte).

En effet, au coeur des préoccupations de la bio, PROTIAL assiste les leaders de toutes les filières de l’alimentaire dans le développement de nouveaux produits alimentaires élaborés bio destinés au plus grand nombre.

S’appuyant sur son expertise agroalimentaire dans le développement de produits sains, gourmands, peu transformés et sur son laboratoire agroalimentaire privé de 2 000 m², PROTIAL permet à ses clients le lancement de produits s’inscrivant parfaitement dans l’éthique de la bio et les tendances alimentaires.

Naturellement, les attentes en termes de clean-labelling, de locavorisme, de déploiement du végétal, de respect et de maîtrise des filières de production, de sourcing vertueux mais aussi de praticité, de zéro déchet, de nutrition constituent les socles des développements réalisés par PROTIAL pour la bio.

Ainsi, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons, toujours plus nombreux, sur notre stand O128 afin d’évoquer ensemble vos besoins en termes de R&D agroalimentaire, d’innovation alimentaire, d’alimentation de demain, de produits alimentaires innovants, de marketing agroalimentaire, de marketing culinaire, …

A bientôt !

Fidèle au rendez-vous depuis 4 éditions, PROTIAL, société angevine spécialisée en R&D agroalimentaire et en innovation alimentaire (procédé/produit) depuis plus de 30 ans, expose une nouvelle fois au pavillon Pays de la Loire du secteur produits régionaux du SIRHA 2021.

En effet, couramment cité comme étant le partenaire en R&D agroalimentaire industrielle, l’interlocuteur innovation alimentaire multifilières ou encore l’expert des indicateurs alimentaires, doté de son propre laboratoire agroalimentaire de 2 000 m², PROTIAL intervient en appui des services R&D de ses clients et leur propose exclusivement des prestations sur mesure.

Aussi, impatients d’évoquer nos savoir-faire en développement de produits alimentaires et ravis de vous retrouver sur le SIRHA, nous vous donnons rendez-vous à Eurexpo Lyon du 23 au 27 septembre 2021 sur notre stand 2.1C55.

A bientôt !

Hadrien, dirigeant de COCKTAILS D’HADRIEN et l’inventeur du granité sans alcool a fait appel à notre laboratoire agroalimentaire PROTIAL,  pour pérenniser l’industrialisation de son idée.

Ainsi, nos consultants PROTIAL lui prêtent main forte sur différents aspects : stratégie d’innovation, organisation industrielle (procédé de fabrication et de dosage), recherche et développement de nouvelles recettes transférées industriellement, …

Ses produits plaisent et sont récompensés deux années de suite : prix Boissons & Vins obtenu en 2019 et sa gamme « Granistick » est reconnue saveur de l’année 2020.

Un grand merci Hadrien pour ce partenariat fructueux !